種の秘密
月曜日のゴンです!
みなさんお元気ですか。
最近レポート4つに追われて元気のないゴンです。。。
今日は息抜きと勉強を兼ねて
作物の種について書きたいと思います。
私たちが普段食べている野菜の種は、
F1(エフワン)と呼ばれるハイブリッドの種で
す。
ハイブリッドの種とは、
ある特定の親の間にできた子供は
その両親よりも生育や収量、生理的形質において優れている種のことです。
これを雑種強勢といいます。
例えば、
①美味しくて小さいトマトと、
②大きいけどまずいトマトを掛け合わせると
子供はほぼ100%美味しくて大きいトマトがなります。
しかし、この美味しくて大きいトマト同士で掛け合わせると、
①美味しくて小さいトマト
②美味しくて大きいトマト
③まずくて大きいトマト
④まずくて小さいトマト
の4種類全部がなります。
なので、普段私たちが食べているトマトは
ほぼ100%美味しくて大きいトマトがなるハイブリッドの種を使っています。
農家さんは自分で種を作らずに
種苗屋さんから種を買っておいしい野菜を作っているんです。
この法則は外国人とのハーフの子が
100%かわいいのと同じですね。
明日はヤスオさんのブログです!
みなさんお楽しみに!
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